Entre Nos · Burritos y pastas en Catia · Estrategia, naming, identidad, proveedores, lanzamiento y redes
Antes · obra gris
Después · Entre Nos abiertoEl caso en un vistazo
Nos escribieron cuando el local todavía era paredes y piso. Tenía que abrir siendo conocido en su zona, compitiendo con la comida rápida de siempre y con los puestos sin marca.
Primero la estrategia y la idea; después el nombre, los colores, la identidad gráfica, los menús y pantallas, los proveedores, la campaña de expectativa y la apertura.
194,1 mil vistas en TikTok y casi 3.000 seguidores en el primer mes. El video que reveló la marca pasó de 56 mil vistas.
01 · El brief
Antes de diseñar nada, visitamos el local, recorrimos la zona y escuchamos a la familia. Este fue el punto de partida que acordamos juntos.
Mostrador y 3 o 4 mesas. Para llevar o comer ahí mismo.
Desde $3,99 hasta $8 o $9: accesible, con techo.
Burritos, pastas, arroces y sopas: lo de siempre, pero distinto.
Un negocio de familia: comer bien en la calle, sin gastar de más.
02 · Diagnóstico
No busca sentirse especial. Solo quiere que lo traten bien, sin tener que pedirlo. Hoy elige entre dos opciones que, al final, son lo mismo:
Rápido y conocido, pero no para todos los días.
A la mano, pero sin saber con qué cuidado.

El insight que guió toda la marca
“No es que no le importe comer bien. Es que nadie se lo pone fácil.”
La prueba: casi nadie nombra la proteína en su menú. Entre Nos sí.
03 · Identidad conceptual
Una marca bien pensada se decide primero en palabras. Estas son las piezas de la estrategia que le presentamos a la familia, y que hoy guían cada decisión, del empaque al trato en el mostrador.
No deja que la indiferencia decida por él. Cuida aunque nadie se lo exija, porque le importa lo que te pasa cuando comes.
Entre Nos cree que el mundo sería un lugar mejor si, aunque estés corriendo, siempre puedas comer bien.
04 · Naming
Con la estrategia lista, propusimos tres caminos. Cada uno activaba al Cuidador, pero todos tenían un riesgo.
Un deseo de bienestar hacia el otro, dicho como se dice todos los días.
Riesgo: ya lo usan otros restaurantes; poco distintivo en búsquedas.El cariño hecho palabra: cálido, directo, sin rodeos.
Riesgo: no es palabra estándar y suena cerca de “ácaro”.Un viento cálido que trae lluvia, con el gesto de abrir escondido dentro.
Riesgo: es un viento español y la tilde complica dominio y redes.Nos preguntamos qué es comer bien para la gente: que te atiendan bien, pagar un precio justo y recibir una buena porción. El sitio que cumple eso no se anuncia: se recomienda en secreto, entre nos. Ese secreto se volvió el nombre, el tono y la campaña de lanzamiento.
Eslogan · Come bien día tras día05 · Color con razón
El mismo tono cálido de tierra significa “hogar y cuidado” en culturas que nunca tuvieron contacto entre sí. No es gusto: es algo que ya vive en la gente. Por eso la paleta del Cuidador es tierra, mate y nunca saturada.

Pruebas reales del logo sobre cada color de la paleta.
06 · Identidad gráfica
Con la identidad conceptual definida, diseñamos el logo y sus versiones. Probamos cada propuesta directamente sobre la fachada real antes de elegir.

Versiones del logo.

Propuestas probadas sobre el local.
El ritual: el momento en que la promesa se comprueba
el pedido cerrado.
con sus propias manos.
exactamente lo que se le prometió.
que puede volver mañana sin pensarlo.
07 · Planificación y proveedores
Diseñamos y coordinamos cada pieza física y digital, y nos encargamos de todos los proveedores: el cliente solo tuvo que aprobar.

Pantallas de menú, volantes y uniforme en el mostrador.

Afiche de fin de semana en la calle.
Piezas para redes
08 · El lanzamiento
El nombre nos dio la campaña: durante semanas contamos que había un sitio nuevo que “quedaba entre nos”. Cuando revelamos la marca, la gente ya la estaba esperando. Abrimos con juegos y premios, y con creadores de contenido de la zona contándolo en sus redes.
56,4 mil“¡El secreto ya salió a la luz!”: el video que presentó la marca.
10,1 milPuertas abiertas, con juegos, ruleta y premios el primer día.
38,8 mil“Te dejamos la ruta exacta”: llevar gente al local, no solo likes.
44,8 milUn menú del día por $2,99 que se volvió el producto estrella.
09 · Resultados del primer mes
Fuente: reporte de redes del primer mes y perfil público de TikTok @entrenos_burritosypasta.
El contraste



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